Le persil et sa vitamine B3, indispensable à notre équilibre
Le persil et sa composition Une pincée de persil (1 g environ) n'apporte pas beaucoup de vitamines et minéraux. Cependant, il devient intéressant lorsqu’on l’utilise régulièrement en salades, dans une purée ou sur des légumes cuits à la vapeur. Le…